Preparados naturales: ¡Ortigas para las heridas!

¡Buenas! Septiembre ya está aquí y ya casi se nos fue. En este mes una práctica interesante que podemos hacer es realizar preparados para prevenir los achaques del invierno. Nosotras recomendamos aumentar la biodiversidad, tanto de variedades de semillas como prácticas que favorezcan los hongos, insectos, o lo que llamamos bichos en general. Porque la mejor forma de escapar de problemas con las hortalizas es tener plantas sanas, sin falta de agua ni luz, y con un suelo vivo y sano.

La riqueza de las ortigas
Las ortigas en la antiguedad

¿Cómo le damos alegría a las hortalizas? ¡con purín de Ortigas! Este es un remedio tradicional, antiguo de muchas regiones, y utilizado por much@s productor@s de agricultura ecológica, así como en la cocina. Nosotras lo aprendimos en la experiencia de la Cooperativa Agroecológica Hortigas (si, esta es con H de huerta). No sabemos el por qué de la mala fama de esta planta en nuestros días, quizás por el picor picor cuando te rozas con ella, pero si vas conociendo las propiedades y efectos es buena para afrontar cualquier herida.

Ortiga
Ortiga

Un fermentado de ortigas para una huerta pequeña nosotras lo hacemos con 300 gr. de planta fresca y 3 litros de agua, la dejamos en remojo, removiéndola un poco cada día y tapándola durante al menos 5 días. El olor es bastante desagradable, pero su acción es enorme: fertilizante natural aplicado al suelo, repelente e insecticida natural. Una vez listo colamos el purin y lo conservamos en una botella cerrada. La proporción al pulverizar sobre la planta es 1 de purín por 10 partes de agua (existen muchas variantes).

Planta Cola de caballo
Planta Cola de caballo

Otros preprarados naturales que utilizamos es el fermentado de cola de caballo, otra planta de esas que llamaríamos “mala hierba”, que están por el campo y que posee grandes propiedades antifungicas, protectoras y fortalecedoras. La cola de caballo mezclada con un poco de jabón potásico (1 o 2 %) la usamos para problemas de araña roja, pulgón o mosca blanca. Ambas las encontramos en lugares húmedos como los bordes de los ríos.

La consuelda, capuchina, infusión de ajo,… ¡Hay tantas! os animamos a que nos contéis cuáles son vuestros  biopreparados caseros o vuestras “malas hierbas” favoritas.

¿Y la huerta en verano?

¡¡Hola!! Teníamos muchas ganas de contaros después de estos meses de verano pero no sabíamos por dónde empezar. :) ¿De qué hablamos? ¿En qué nos centramos? Al final os contamos un popurrí de lo que nos hemos dedicado nosotras este verano.

Allotments
Allotments de Forest Row

Hemos seguido conociendo proyectos desde wwoof UK como os contamos en la última entrada, y seguimos viendo la cantidad de proyectos y formas de trabajar en otros países, como los bonitos allotments de Reino Unido. También estamos viendo la experiencia de un huerto en un país con abundante lluvía como es Alemania. Es un pequeño huerto urbano con orientación norte asi que además tiene poca luz lo que favorece también el cultivo de setas. :D

Huerto urbano en Alemania
Huerto urbano en Alemania

Cuando nos fuímos de viaje dejamos responsable de los cuidados de la huerta de autoconsumo a nuestro vecino de huerta Pepe. Como él, ninguno. Esta ayuda es de agradecer infinitamente, ya que en Málaga y en verano especialmente las necesidades de agua de los huertos son bastantes como sabéis…Es muy buena opción poner un programador de riego, ya tengamos un macetohuerto o un pequeño terreno.

Nuestro vecino Pepe
Nuestro vecino Pepe

Sabemos que los veranos son épocas sin descanso para las tareas del huerto, no hay que desesperarse con las enfermedades y plagas que abundan, los manejos ecológicos llevan su tiempo, las destrezas y preparados por probar. Muchas veces podemos volver a sembrar algún cultivo como el calabacín, pepinos… muchos cultivos echarán sus frutos hasta octubre (¡qué buen clima!). Aunque si disponemos de poco espacio será mejor tener ya preparados los semilleros de coles, coliflor, brócoli, cebollas, lechugas, acelgas…

Este verano nos hemos hecho además con ¡un deshidratador solar! A través de nuestra participación en Málaga Común. Y al igual que el horno solar, en los desiertos de Almería se puso a prueba. Ahora contentas porque próximamente en Málaga tendremos muchos eventos interesantes como el Foro Feminista Rural de la Serranía de Ronda que este año será entorno a mujeres rurales y la soberanía alimentaria, talleres… Os iremos contando ;)

Y vosotr@s, ¿qué nos contáis?

La huerta en junio

¡¡Hola!! En este mes en Málaga ya entra de lleno el calor veraniego, pero tenemos recompensas y muchas ilusiones al ver (al menos en nuestro caso) los primeros calabacines, los primeros pepinos, los tomates saliendo verdes, las berenjenas, los pimientos creciendo y recolectando…

calabacines verde claro
Calabacines

Los ajos casi por cosechar (el 23 de junio como es tradición), las fresas estupendas, las calabazas extendiéndose por los laterales, la albahaca, salvia, stevia, romero, tomillo y florecillas varias espléndidas. En este mes aún estamos a tiempo de plantar la mayor parte de los cultivos de verano: judías, calabacines, calabazas, pimientos…además de poder sembrar los cultivos de todo el año como rabanitos, cebollas o remolachas.

Nosotras con estas calores tenemos más cuidado a la hora de regar, regamos por la tarde, atardeciendo ya. Miramos mucho las plagas ya que es tiempo de pulgones (¿cuándo no?), hongos, mosca blanca… para las plagas más resistentes sólo usamos un poco de jabón potásico, que no es el jabón de sosa, y va muy bien para perder a los pulgones de vista un tiempo. Y para los hongos prevenimos con cola de caballo.

Nos vamos de wwoofer

¿Qué más? Hay que seguir disfrutando de la huerta en cada mes, a cada rato. Nosotras por nuestra parte este verano nos vamos de wwoofer, que es algo así como un voluntariado o intercambio en granjas y fincas ecológicas por el mundo. ;)

La huerta en mayo

¡¡Muy buenas!!

Como podéis comprobar los meses de primavera son de mucho trabajo en la huerta, tanto que casi se nos pasa el mes sin escribir en el blog las tareas propias de mayo :D Tareas que además hicimos en el II Curso de Huerta de Primavera en Conviven, que fue un fin de semana estupendo ¡¡gracias a los y las hortelanas que habéis venido!!

Regando los pepinos entutorados
Regando los pepinos entutorados

Estamos a tiempo de plantar algunas hortalizas de verano (tomates, calabacín, calabaza, pimientos…) y guiarnos por el calendario lunar para su siembra (según sea de raíz, hoja, fruto o flor). Poner cañas a los pepinos, tomates o las judías. Para ello antes hay que buscar y cortar las cañas, una tarea no exenta de sus complicaciones. Echar un buen rato poniendo (y triturando) el acolchado es una labor continuada.

Poniendo acolchado durante el II Curso de Huerta Ecológica
Poniendo acolchado durante el II Curso de Huerta Ecológica

Es momento de cuidar muy mucho la salud del huerto, en estas fechas es más importante observar detrás de las hojas los pulgones, el oídio, la araña roja… Luego queda regar y disfrutar del atardecer.

Paisajes desde la huerta
Paisajes desde la huerta

Y oler las flores :)

La huerta en abril

¡En abril, aguas mil!

Claveles, caléndulas y margaritas en flor, abril es un mes de mucho trabajo, pero también de mucho color, luz y alegría. Cambio de temporada, no sólo entran más ganas de hacer de todo, la sangre se altera y esas cosas sensoriales y estacionales, en nuestro caso también es momento de cosechar las últimas habas, guisantes, remolachas, cebollas, zanahorias… y acondicionar los bancales para la nueva temporada de siembra.

Flores en la huerta
Flores en la huerta

Hay quién sin paciencia ya ha puesto los tomates, pimientos o judías, nosotras somos más calmadas y nos gusta tener nuestro tiempo, echar el compost descompuesto, organizar y diseñar qué pondremos para no agotar la tierra. Y si algunos semilleros no nos salieron bien los volvemos a poner. Los de pepino, calabacín y tomates entre otros, van perfectos, los pimientos y berenjenas en ocasiones se nos resisten más. Sandías, melones y calabazas son también característicos en estos meses.

Cosas a tener en cuenta en la huerta de primavera

A la hora de sembrar es preferible que dejemos más distancia entre planta y planta en vez de juntarlas demasiado, para cuando vayan creciendo tengan espacio suficiente para extender sus raíces, echar más frutos y tener la ventilación adecuada. Este espacio es el llamado marco de plantación, que en el momento de transplantar la planta del semillero a la tierra nos parece que estamos desaprovechando el espacio, sin embargo, cuando un cultivo de calabacín, tomate o berenjena está en pleno esplendor ¡ocupa muchísimo más!

Calabacín pequeño
Calabacín pequeño

Además es buen momento para poner acolchado (con paja, hojas o restos secos de cosecha) a los cultivos, ya que los meses que vienen son de calor, entre el suelo seco y la humedad malagueña es muy común que aparezcan hongos, y es una buena manera de ir previniendo tristezas.  Así como evitar regar las hojas, o no tocar con las manos una planta si hemos tocado ya otra enferma.

Abril es un mes precioso, y una buena opción para plantar es ir de la mano de los niños y niñas, que les encanta mancharse, coger la regadera, plantar… ;) Y por las noches a descansar, comer frutas y verduras de temporada y disfrutar en buena compañía.

¡Hasta pronto!